Kolde drikke
Rooibos te med citron
Til 4 personer skal du bruge:
-
1/2 dl. økologisk Rooibos te
-
ca. 1 dl. lys økologisk rørsukker
-
ca. 3/4 dl. saft fra økologisk citron
Kog 1 liter vand og bryg en kraftig Rooibos te. Opløs sukkeret i teen og lad den blive kold. Smag til med citronsaften. Hvis du ønsker en klar te, kan du lade citronsaften dryppe igennem en fin sigte eller et kaffefilter. Stil teen i køleskabet indtil den er iskold og server den i en kande med isterninger og et par skiver økologisk citron.
Find vores økologiske Rooibos te her.
Ferskensmoothie med kamillete og ingefær
Sød og læskende til de varme solskinsdage.
- ½ liter varm kamillete
- 75 g. økologisk sukker
- 50 g. frisk, skrællet økologisk ingefær i skiver
- 500 g. økologiske ferskner
Sukkeret hældes i den varme kamillete og opløses. Ingefær tilsættes. Lad blandingen trække, til det er helt koldt, og si herefter ingefæren fra. Blend teen med ferskner og hæld det hele over i en kande, der sættes på køl, indtil drikken skal nydes.
Find vores økologiske kamillete her.
Krydret iste
En iste med lidt mere bid i:
- Bryg en aromatisk te som f.eks. en økologisk keemun te med rosenknopper
- Tilsæt derefter økologiske kardemommefrø, korianderfrø og sorte peberkorn (alle knuste)
- Lad blandingen trække i 3 timer og bland den med økologisk honning efter smag
Find vores økologiske Keemun m. rosenknopper her.
Find vores økologiske krydderier her,
Find vores økologiske honning her.
Grøn iste med æble
Grøn te og æbler er bare rigtig gode sammen. Prøv denne nemme opskrift og nyd den på en varm sommerdag:
- Bryg en kande med grøn te, f.eks. økologisk Chunmee, og afkøl den
- Tilsæt lidt økologisk æblejuice og et friskt, økologisk æble skåret i både
